HAMSİ SARMA:)

 

ÇOK PRATİK BİR LEZZET

 

MALZEMELER

 

İSTENİLEN ÖLÇÜDE HAMSİ

1 ADET SOĞAN

1 BAĞ MAYDANOZ

GALETA UNU

TEREYAĞ

1 TATLI KAŞIĞI ZEYTİNYAĞ

TUZ

 

ZEYTİNYAĞ İNCE DOĞRANMIŞ MAYDANOZ  TUZ VE SOĞAN BİR KABDA KARIŞTIRILIR.TEMİZLENMİŞ HAMSİLER TUZLANIP GALETA UNUNA BULANDIKTAN SONRA İÇERİSİNE HARCDAN KONULARAK YAĞLANMIŞ TEPSİYE DİZİLİR VE FIRINDA PİŞİRİLİR:)