HARDALLI BALIK:)

SEVGİLİ ŞEHNAZ ABLANIN EŞİNDEN ÖĞRENDİĞİM BİR LEZZET BU

 

MALZEMELER (6 KİŞİLİK)

 

 KILÇIĞI ALINMIŞ LEVREK

10-12ADET DEFNE YAPRAĞI

1 TATLI KAŞIĞI HARDAL

 DEĞİRMENDE ÇEKİLMİŞ BEYAZ KARABİBER

1ÇAY BARDAĞI BEYAZ ŞARAP

1 LİMONUN DIŞ KABUĞU

1 LİMON SUYU

TUZ

 ZEYTİNYAĞ

 

TÜM MALZEME KISIK ATEŞTE PİŞİRİLİR SUYU ÇEKTİRİLMEDEN OCAKTAN ALINIR VE SERVİS EDİLİR