MALZEMELER
1 ADET TAVUK GÖĞSÜ
1 ADET HAVUÇ
1 ADET PATATES
1 ADET SOĞAN
KARABİBER
KIRMIZITOZBİBER
TUZ
YUFKA
SOSU İÇİN
1 SU BARDAĞI SÜT
ZEYTİNYAĞ
GALETA UNU
TAVUKLAR JÜLYEN ŞEKLİNDE KAVRULUR SONRA RENDELENEN PATATES HAVUÇ EKLENEREK KAVRULMAYA DEVAM EDİLİR EN SON KÜP DOĞRANMIŞ SOĞAN EKLENİR. SOĞUYAN HARC YUFKALARA RULO ŞEKLİNDE SARILIR ÖNCE SÜTLÜ HARCA SONRA GALETA UNUNA BATIRILARAK FIRINDA PİŞİRİLİR.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder