TEREYAĞDA KAŞARLI KARİDES:)

 

MALZEMELER

 

500 GR KARİDES

YARIM BAĞ YEŞİL TAZE SOĞAN

4-5 ÇORBA KAŞIĞI TEREYAĞ

YARIM PAKET KREMA

YARIM SU BARDAĞI RENDELENMİŞ KAŞAR PEYNİRİ

TUZ

KARABİBER

KIRMIZI TOZBİBER

 

KARİDESİ BEKLETMEK İÇİN SİRKE

 

 

KARİDESLER KOKUSU GİTSİN DİYE SİRKEDE 15 DAKİKA BEKLETİLİR SİRKEDEN ÇIKARILIR VE SU KONULARAK HAŞLANIR BÜZÜLMEYE BAŞLADIĞI AN OCAKTAN ALINIR.BOL TEREYAĞDA KARİDESLER KAVRULUR SONRA TAZE SOĞANLAR EKLENEREK KAVRULMAYA DEVAM EDİLİR. BAHARATLAR BİRAZ NORMALDEN FAZLA KONULURSA DAHA LEZZETLİ OLUYOR. EN SON OLARAK KREMA VE KAŞAR EKLENEREK SICAK SERVİS EDİLİR.